为进一步提高食堂安全管理水平，让家长全面了解食堂日常运作情况，加强学校与家长之间的交流沟通，确保学生舌尖上的安全，2021年12月3日星期五上午，丹阳中学组织九年级家委代表进行了现场座谈会、食堂参观及试餐活动。

上午11:30，在学校行政楼四楼会议室，九年级16个班的家委代表参与了座谈，现场听取九年级分管领导、工会主席张文化同志的专项汇报，九年级副主任蔡方同志主持会议。

张主席首先表达了对年级家委工作的肯定和感谢！然后围绕学校食堂安全管理的各项举措，食堂供餐以及学生就餐的各项情况进行了细致的说明。张主席说，把家长请进来，就是对食堂工作的一种监督，同时也请今天的家长代表们能在班级反馈参观食堂时的所见所闻，让更多的家长放心。随后，张主席和蔡主任带领家委去食堂进行参观活动。

在参观食堂的整个过程中，分管后勤服务处的毛剑书记、后勤服务处莫志勇主任、周金鑫副主任全程陪同。食堂负责人贾经理带领家委代表参观了食堂的硬件设施和各功能室布局，对操作间、切配间、储藏间等场所的环境卫生做了检查，对学校食堂管理制度保障、食材原料的进购渠道、餐具清洗消毒以及饭菜加工流程等情况进行全面介绍，对食品辅料存储、饭菜加工程序、食品留样等情况进行实地查看。

随后，家委代表进行了学生餐试餐活动。家委代表表示学校的午餐营养搭配、干净卫生，家长们很放心。同时，他们对于菜谱和烹饪方式也提出了一些建议。贾经理表示食堂会积极听取并采纳这些意见和建议，在学生餐质量和安全上下功夫，做到让家长放心、学生满意！